{"id":12096,"date":"2020-12-05T10:59:33","date_gmt":"2020-12-05T10:59:33","guid":{"rendered":"http:\/\/vesticjarevija.com\/kako-je-yulsko-drvo-postalo-torta\/"},"modified":"2020-12-05T10:59:33","modified_gmt":"2020-12-05T10:59:33","slug":"kako-je-yulsko-drvo-postalo-torta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vesticjarevija.com\/?p=12096","title":{"rendered":"Kako je Yulsko drvo postalo torta"},"content":{"rendered":"<p><em>(Delovi iz teksta koji je objavljen u Ve\u0161ti\u010djoj Reviji broj 33 &#8211; autorka<\/em>:\u00a0<strong><em>Sanja Rodi\u0107\u00a0<\/em><\/strong><em>)<\/em><\/p>\n<p>Da, tradicionalni francuski bo\u017ei\u0107ni desert <em>Buche de Noel, <\/em><em>koji se dan danas povodom Zimskog solsticija pravi<\/em> u obliku Yulskog trupca, ili panja, kako ga ve\u0107ina naziva, ne\u0107ete verovati, nastala je zahvaljuju\u0107i upravo Napoleonu I, ali da krenemo sa pri\u010dom od po\u010detka.<\/p>\n<p>Naime, i u Francuskoj, kao u ve\u0107ini Evropskih zemalja , u predhri\u0161\u010danskom dobu, za Zimski solsticij, odlazilo se u \u0161umu i seklo stablo, koje su ljudi donosili za prosperitet i sre\u0107u, u svoj dom, i ritualno spaljivali &#8230;\u00a0Ljudi bi tako\u0111e, koristili trupac kao na\u010din za predvi\u0111anje doga\u0111aja u narednoj godini. Udarili bi trupac dok gori, nastale bi varnice koje su im govorila kakva \u0107e biti \u017eetva naredne godine. \u0160to je vi\u0161e bilo varnica, tuma\u010dilo se da \u0107e \u017eetva biti bogatija, vi\u0161e p\u0161enice i vi\u0161e kukuruza. Neki su brojali varnice da predvide koliko \u0107e biti prinova, i u ku\u0107i i u stajama, brakova tako\u0111e. Tuma\u010dili su i predvi\u0111ali i na osnovu plamena, pa ako plamen koje su vidjeli, baci senku na zid, bilo bi te smrti u porodici te godine. Preostali \u017ear bili bi sme\u0161teni u tlo kako bi se sprije\u010dile bolesti \u017eitarica i urodile dobra \u017eetva. Za vreme oluje bacanje \u0161ake pepela u vatru , verovali su da \u0107e za\u0161titi ku\u0107u od groma. Smatralo se da \u0107e pepeo iz Yule Loga zadr\u017eati magi\u010dne i lekovite mo\u0107i koje \u0107e ukloniti zle duhove za narednu godinu.<\/p>\n<p>Obi\u010daj je nastavio u Francuskoj do kasnih godina 19. Veka, sve do vladavine Napoleon I, koji je shvatio da u Parizu ima puno bolesti. Njegovo re\u0161enje bilo je nalaganje da svi dimnjaci moraju ostati zatvoreni tokom zimskih meseci jer je hladan, propu\u0161an vazduh uzrokovao sve bolesti. Sa zatvorenim dimnjacima nije bilo na\u010dina da u\u0111e hladan vazduh. Nastao je, zbog ove zabrane, problem \u2013 kako sada spaliti Yulsko drvo, ali se jedan pari\u0161ki pekar kreativno zamislio i izmislio tortu kao simboli\u010dnu alternativu stvarnom komadu drveta. Bez obzira na razlog, kola\u010d se\u017ee u viktorijansko doba, ne\u0161to nakon 1870. godine, \u0161to su predlo\u017eili njegovi sastojci i pisani zapisani, i postalo moda u 19. veku, posebno u viktorijansko doba, gde je postojala je tendencija romantiziranja selja\u010dkih tradicija, poput <em>Buche de Noel ..<\/em>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Delovi iz teksta koji je objavljen u Ve\u0161ti\u010djoj Reviji broj 33 &#8211; autorka:\u00a0Sanja Rodi\u0107\u00a0) Da, tradicionalni francuski bo\u017ei\u0107ni desert Buche de Noel, koji se dan danas povodom Zimskog solsticija pravi u obliku Yulskog trupca, ili panja, kako ga ve\u0107ina naziva, ne\u0107ete verovati, nastala je zahvaljuju\u0107i upravo Napoleonu I, ali da krenemo sa pri\u010dom od po\u010detka. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12097,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12096","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vesticjarevija.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12096"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vesticjarevija.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vesticjarevija.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vesticjarevija.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vesticjarevija.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12096"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vesticjarevija.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12096\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vesticjarevija.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12097"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vesticjarevija.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vesticjarevija.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vesticjarevija.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}